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Speisekarte

Vorspeisen

1

Pizzabrot mit zwei verschiedenen Dips (Knoblauch-Sauerrahm, Tomate Soße)

3290,-

Pizzabrot

2

Avocadocreme mit Toast

3690,-

Avocadocreme

3

Tatarbeefsteak (frisch gehacktes Lenden mit Gewürzen) mit Toast, Butter, frischen Gemüse

5890,-

Tatarisches Beefsteak

Suppen 

4

Kalte Erdbeerecremesuppe mit Schlagsahne

1.890

5

Klare Suppe mit Hühne, Karotte und Fadennudeln

1.890

2690,-

Reichhaltige Brühe

6

Leberknödelsuppe mit Nudeln und Karotten

Brühe mit Leberknödel

7

Gulaschsuppe im Kessel (mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten)

1.890

2790,-

2890,-

Kesselbrenner

8

Balaton-Fischsuppe mit Welsscheiben 

2890,-

4290,-

Balaton-Fischsuppe

Fischspeisen 

9

Frittierte Zanderfilet im Mehrkornmantel mit Kartoffelnpüree (Tartarsosse)

Frittiertes Filet

10

Zanderfilet vom Rost mit Pommes und frischem Salat (Basilikumdressing)

6490,-

5990,-

Gegrilltes Steak

11

Welspaprikasch mit Topfenfleckern (Wels)

6490,-

Schwarzer Pfeffer

12

Hekk vom Rost mit Pommes

5890,-

Hekk-Stamm

Vegetarische Gerichte

13

Knusprige Lepčanka mit geriebenem Käse und Knoblauch-Sauerrahmsauce

Knusprige Frühlingsrollen

14

Frittierter Trappistenkäse mit Remoulade und Reis    

3290,-

4690,-

Gebratener Trappistenkäse

Geflügelgerichte

15

Gegrillte Hähnchenbrust auf einem Salatbett, dazu Basilikum-Dressing 

4990,-

Faserige Hähnchenbrust

16

In Sesam-gebackene Hühnerbrustfilet mit Pommes

5290,-

Gebratenes Hähnchenbrustfilet im Sesammantel

17

Hähnchenbrust vom Rost mit Cheddarkäse, Speck, Zwiebelmarmelade und Pommes 

5990,-

Gebratene Hähnchenbrust mit Cheddar-Käse, Speck, roter Zwiebelmarmelade und Pommes Frites

18

Knuspriger Entebraten (2 Stück) mit Kartoffelnpüré und gedünstetem Kraut

7490,-

Gebratene Entenkeule mit Rosmarin

19

Gyros Platte (mit gewürzigen Hühnebrust Steifen, frischen Gemüsegarnierung, Dressing) mit Pommes

4690,-

Gyros-Teller

20

Gebackene Hühnerbrust gefüllt mit Speck und geräuchertem Käse mit Steakkartoffeln

5990,-

Gebratenes Hähnchen mit Speck

Schweinefleischgerichte

21

Bayerischer Schweinshaxe mit Kartoffelnpüree, gebratenen Zwiebeln und gedünstetem Rotkohl

6990,-

Bayerischer Knöchel

22

Paniertes Schnitzel nach Kárpát-Art (mit Käse, Knoblauch-Sauerrahm) serviert mit Pommes frites

5890,-

Frittierte Scheiben nach Karpatenart

23

Zigeunerbraten (mit Knoblauch und Kaiserbacon) serviert mit Pommes frites

5290,-

Zigeunerbraten

24

Schweinskotelette nach Bakonyer Art (mit Pilzsoße) mit Nokerln

5890,-

Bakony-Schweinelende

25

Gebackene Schweinskotelette mit Pommes

5290,-

Gebratenes Schnitzel

26

Cordon Bleu (mit Käse und Schinken gefüllt) mit Pommes

5890,-

Cordon Bleu

27

Sous-vide Rinderfilet mit brauner Sauce, serviert mit Steakkartoffeln

5990,-

Suvidolt Jungfrau

28

Páter Platte (paniertes Hühnchen mit geräuchertem Käse und Speck, Zigeunerbraten mit Speck, paniertes Schnitzel nach Kárpát-Art mit Käse und Knoblauch-Sauerrahm, serviert mit Reis und Pommes frites)

14990,-

Páter-Schüssel

Rindfleischgerichte

29

Ungarisches Rindgulasch mit Nockerln

5990,-

Rinderragout

30

Handgemachter Hamburger 160g mit Premium Beef Patty (Cheddarkäse, Speck) mit Pommes

4690,-

Páter Hambi

Pizzen

31

Margherita      (pizza sauce, mozzarella, tomato

32

Sonkás            (pizza sauce, cheese, ham)

3290,-

3690,-

Schinkenpizza

33

Szalámis        (pizza sauce, mozzarella, salami)

3690,-

34

Sonka-kukoricás (pizza sauce, mozzarella, ham, corn)

3790,-

Pizza mit Schinken und Mais

35

Ungarische Pizza (Pizzasoße, mozzarella Speck, Wurst, Zwiebeln, , Paprika )

3990,-

Ungarische Pizza

36

Fleischliebhaber (Pizzasauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Bacon)

3990,-

Pizza für Fleischliebhaber

37

Florentiner Pizza (Sauerrahmbasis, Mozzarella, Speck, rote Zwiebel)

3990,-

Pizza aus Florenz

Teigwarengerichte

38

Spaghetti bolognese mit Käse

4290,-

Spaghetti Bolognese

39

Spaghetti Carbonara  

4290,-

Spaghetti Carbonara

40

Nudeln mit Topfen und Speck

3990,-

Hüttenkäserutsche mit Crackern 

Eingelegtes Gemüse

41

Tomatensalat

42

Gurkensalat mit Sauerrahm

1490,-

1590,-

43

Krautsalat

1490,-

Krautsalat

44

Gemischter Salat (Tomatensalat, Gurkensalat, Krautsalat)

1.690

Kleiner gemischter Salat

45

Salzgurken

1490,-

Fermentierte Gurke

Salate

46

Griechischer Salat mit Fetakäse, Oliven, gemischtem Gemüse

3990,-

Nachspeisen 

63

Palatschicken  (Marmalade) -  1 Stück

790,-

Palatschicken  (Süße Topfenfüllung  ) -  1 Stück

Palatschicken  (Kakao ) -  1 Stück

Palatschicken  (Nutella) -  1 Stück

64

Palatschinken mit Topfen und Vanillesoße - 1 Stück

890,-

790,-

890,-

1490,-

Quarkpfannkuchen mit Vanillesoße

65

Gundel Palatschicken (Nuss und Schoco) - 1 Stück

66

Brownie mit Vanilleeis (mit Himbeermark)

1.690

2290,-

Brownie mit Vanilleeis (mit Himbeermark) 

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